· special events ·

Meister 🔱 Schüler
#winemakersdinner
08.03.2019
Eine NIK WEIS(E) Entscheidung
18.01.2019
 · Die Weine · 
2016 Schiefer Riesling
VDP.Gutswein
2016 Saarfeilser GL
VDP.Grosse Lage
2016 Wiltinger Alte Rebe
VDP.Ortswein
2017 Layet GG
VDP.Grosse Lage
2016 Pinot Noir
VDP.Gutswein
2016 Piesporter Goldtröpfchen Auslese
VDP.Grosse Lage
 
· Das Menü · 
Geschmorte Schweinebäckchen
Grüne Mango
Tapioka
Lotuswurzel
Gebeizter Seesaibling aus Island
Kokos
Apfel
Yuzo
Wasabi
Geflämmte Wildgarnelen
Dim Sum
Kaffirlimetten
Tinte
Sake
Eifel Roastbeef
Japanese Style
Kokos Panna Cotta
Weiße Schokolade
Passionsfrucht
Chili